2012-01-24(二)初二拍館 @ 百年南管館閣-振聲社

2012-01-24(二)初二拍館

過年是大家最期待的假期，但是過年去哪邊玩，都是人擠人，所以待在家中是比較常見的事。但是過年總不能都待在家中吧，既不想去觀光景點，那麼到館內玩南管也是不錯的選擇。

振聲社固定是每週五、六練習，除非是有其他的活動，否則很少不開門的，今年照例練到1月21日，除夕的前一天，然後初二開館，大家又見面了。

幾週以前，社長先去向張老師拜年，老師和我們約好了初二來館。今天早上果然老師就出現了。有趣的是，我們居然還不知道老師另有位姪女在台南教育界。今日是她陪老師一起來。感謝她幫助接送老師，還與我們一同活動。

今天的午餐，因為老師的來訪，我們特別去炒了[福昇小吃]的什錦炒米粉。這是以前老師住在水仙宮市場(就是永樂市場啦~)樓上時，每次我們去找老師時，老師都會特別地炒這邊的什錦米粉招待我們。

張老師搬離水仙宮好幾年了，但福昇的老板娘依舊記得張老師的口味。只要我每次告訴她，這是張老師要吃的，她就會特別炒出老師的口味。直到今日我才知道老師的口味是只加炒肉絲與蝦仁，其餘的花枝啦、下水啦，通通不加。原因居然是:老師的牙齒不大好，這些東西不好咬嚼。並且張老師每次都要[炒得比較老]的米粉，這樣的炒米粉才能入味。

今天還有一道特殊菜色。陳san聽說我們午餐除了炒米粉之外，會自己煮一些東西，轉頭就騎車出去。結果回到館內，居然帶了兩大盒紅燒獅子頭。他說這個相當地好吃，是他們安平某家店現製的。哇!真是光看顏色就相當地誘人，不過板工居然忘了問是哪家店，下次也好去採購一番。

今日的午餐就以[福昇什錦炒米粉]+[安平紅燒獅子頭]+[板工的玉米濃湯]，簡單地渡過我們初二的午餐(事實上是過年真得吃得太誇張了，不是火鍋，就是蝦魚肉)。

<張老師盛讚[寄情],陳san也回家去拿了一把他仿寄情而製的半成品一同研究>

因為有些社員回娘家，有些社員回家鄉，還有人重感冒請假，所以今日可以到的社員不多，但也是因為這樣，大家可以多一點時間聊聊。我們還有社員先到館，然後參加[請女婿]之後，又回館。不過還是快要五點，大家才一一回家。

這段過年期間，神農街佈掛花燈，到處都是觀光客，也充滿年味。想子文這幾年來台南學習南管，都只是在火車站與振聲社之間做直線距離移動，趁今天天色尚佳，就帶他走逛一下神農街，順便與散步來館的社員走一走，結果去的地方，還是脫離不了南管。

今日的路線有點是振聲社的過往之旅。呵呵呵。神農街(北勢街，據說是振聲社創社人[張大川]當年的台南營業據點之一)à水仙宮(百年前振聲社成立之處)à國華街à開基武廟、台南大天后宮(去看看泉州老年大學送的樂器)、祀典武廟(振聲社待過幾十年的地方)à赤崁樓à圓環的小吃群à普濟殿(水仙宮之後，振聲社待過的第2個地方)à回館。